黑龍江經(jīng)濟(jì)網(wǎng)訊（張宇）為深入推進(jìn)整治制售假劣肉制品專項(xiàng)工作走深走實(shí)，嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪行為，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”，近日，呼瑪縣公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本縣轄區(qū)內(nèi)肉制品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展專項(xiàng)抽檢工作，進(jìn)一步守護(hù)群眾飲食安全。
行動(dòng)中，抽檢小組將日常檢查與采取樣品同時(shí)進(jìn)行，重點(diǎn)到熟食店、鴨貨店等肉制品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，核查進(jìn)貨渠道是否合法，是否銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或來(lái)源不明的肉類。同時(shí)，對(duì)肉制品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所售賣(mài)的商品進(jìn)行抽樣、登記。并聘請(qǐng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)抽檢的樣品進(jìn)行化驗(yàn)，重點(diǎn)檢測(cè)是否存在違規(guī)超標(biāo)使用防腐劑、著色劑等非法添加劑的違法問(wèn)題。從源頭把關(guān)，共筑肉制品安全防線。抽檢工作結(jié)束后，環(huán)食藥偵大隊(duì)還積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳單向廣大群眾宣傳食品安全知識(shí)以及假劣肉制品的辨別方法，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)涉食品安全違法犯罪線索，營(yíng)造全社會(huì)共同參與食品安全監(jiān)督的良好氛圍。
下一步，呼瑪縣公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)將以后續(xù)檢測(cè)結(jié)果為目標(biāo)，對(duì)經(jīng)檢測(cè)確認(rèn)為不合格的肉制品，將依法依規(guī)嚴(yán)肅查處，追根溯源，嚴(yán)厲打擊相關(guān)違法犯罪行為，切實(shí)維護(hù)肉制品市場(chǎng)秩序，讓百姓吃得放心。